曾幾何時,被譽為“百草之王”的人參一度作為奢侈品,令普通百姓無法企及,也曾因園參大規(guī)模種植等原因,致使人參市場雜亂無章,參價屢破冰點,風光不再。
伴隨我省大力實施人參產業(yè)振興工程,得天地滋養(yǎng)的野山參,正在通化柳河縣破題起勢。
10月20日,在柳河縣云嶺野山參科技產業(yè)園項目建設現場,一棟棟造型新穎、莊重大方的車間廠房已拔地而起,工人們冬季不停工,正搶抓工期進行路面硬化和內部裝修,確保明年5月順利投產。
據了解,云嶺野山參科技產業(yè)園計劃投資1.3億元,是2020年國家第一批50個特色優(yōu)勢農產品產業(yè)集群之一的“吉林長白山人參產業(yè)集群”重點項目,集野山參科研、檢測、生產、加工、傳媒、旅游為一體,主要建設研發(fā)中心、烘焙車間、凍干粉車間、口服液車間、飲片車間、提取車間、5G營銷中心等,可生產加工幾十種野山參產品。
“我們就是想打造野山參尖端產品,把吉林野山參推廣到世界。”項目負責人徐國祥話語鏗鏘,堅定的信心源于企業(yè)振興人參產業(yè)的決心和野山參優(yōu)勢資源賦予的底氣。
近年來,在人參產業(yè)蓬勃發(fā)展的同時,問題也逐漸凸顯:“龍頭”不強,走賣原料、粗加工老路,品質參差不齊等問題錐心刺骨。
如何突破瓶頸?如何讓人參產業(yè)走向上游?
“沒有品質和產品,一切都是空談。不僅要完善產品產業(yè)鏈條,最重要的是種出好參!奔衷茙X野山參科技開發(fā)有限公司董事長曾憲清堅信,沒有堅守,人參傳承就沒有根和魂;沒有創(chuàng)新,人參產業(yè)就沒有活力和未來。
扭轉人參產業(yè)發(fā)展劣勢,著力精耕道地野山參,柳河云嶺將人參種回山林間,在“綠水青山”中孕育“金山銀山”。
從種植源頭掌控品質,柳河創(chuàng)新建立云嶺野山參保護區(qū)等13塊野山參繁衍護育基地,面積達4.6萬畝,分布吉林省通化、輝南、集安和遼寧省桓仁、新賓、清源等地,參齡最高已25年。
野山參種植過程中,不過度人工干預,完全靠野生環(huán)境下自然抗爭、生態(tài)孕育,激發(fā)出人參基因中潛藏的生命力與藥效,讓綠色賦能。
從“藥”到“食”,柳河云嶺還突破人參產業(yè)發(fā)展困局,讓野山參“脫胎換骨”,走野山參高端研發(fā)的深加工之路,F已開發(fā)野山參汁、野山參粉、野山參片、野山參面膜、野山參酒等10多種產品,讓“百草之王”既順應中醫(yī)古老的傳統(tǒng),又符合現代康養(yǎng)需求。
在云嶺野山參保護區(qū),靈動的人參綿延出千年的文化根脈,還拉動起“參旅融合發(fā)展”的新鏈條。
來到位于柳河縣向陽鎮(zhèn)的云嶺野山參保護區(qū),山高林密,云霧繚繞,清朝皇家獵場百年封禁保護下的自然生態(tài),為野山參成長提供了優(yōu)越的生長環(huán)境。
登山入林,一棵棵野山參正安靜地生長在山野林間,仿若故事里的“人參娃娃”正笑著在林間奔跑。
到云嶺體驗一次“人參之旅”,既可以在野山參博物館窺探長白山區(qū)野山參文化精髓,又可以在參把頭的帶領下體驗“放山”采參,還可以采參歸來,嘗一桌人參盛宴、品一杯醇香參酒……
驚艷“參旅”,沉醉于滋養(yǎng)天地靈物的美景中,親手采挖時,更能悉心感受到“百草之王”千百年沉積而成的靈韻。
“依托萬畝林地護育人參,憑借百萬楓樹紅艷山嶺,我們精心設計‘參旅’主題旅游路線,打造‘冬季賞雪,夏季挖參’旅游新名片!币杂螏,曾憲清拓寬人參產業(yè)發(fā)展道路,把游人“引進來”,讓人參“走出去”!霸茙X野山參科技產業(yè)園竣工投產后,我們將進一步完善旅游鏈條,預計年實現旅游收入1億元!
如今,柳河云嶺從“人工栽參”到“生態(tài)栽參”,種植之變培育出原生態(tài)道地野山參;從“藥品”到“食品”,應用之變?yōu)橐吧絽⒍嘣l(fā)展蓄力加碼;從“小打小鬧”到“做大做強”,規(guī)模之變增強人參產業(yè)振興底氣;從“藥原料”到“高科技”,創(chuàng)新之變讓野山參華彩加身,走向世界……
探訪柳河,云嶺參路穩(wěn)扎穩(wěn)打,正努力實現中國野山參叫響世界的美好愿景。
(來源:吉林日報)
(編輯:王思博)
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