吉林省是人參的故鄉(xiāng)，據了解，吉林省目前擁有人參加工單位超過2000家。但吉林省人參產業(yè)仍處于原料生產階段，人參加工處于初級加工階段，存在產業(yè)鏈條短，加工層次淺，產業(yè)價值低等卡脖子問題。

　　為了改變這一現狀，2008年由省政府正式批準設立吉林省人參科學研究院，掛靠在長春中醫(yī)藥大學，實行省校共建。在2015年吉林省人參科學研究院師生參與第四次全國中藥資源普查。通過這次普查，發(fā)現了人參的種植技術、成果轉化等方面存在眾多問題。為更好地解決在普查中發(fā)現的問題，2016年長春中醫(yī)藥大學成立“參情”團隊，致力于將“小”人參做出“大”文章�！皡⑶椤眻F隊以長白山人參為核心，團隊成員從田間地頭到實驗室，從規(guī)范化種植抓起，專研產地加工技術、活性分析、人參補氣作用機制，開發(fā)高附加值值人參產品。

　　2019年“參情”團隊成立長春方飛生物科技有限公司，依托吉林省人參科學研究院，致力于解決人參產業(yè)卡脖子問題，為科技引領人參產業(yè)的振興與發(fā)展做出貢獻。推進人參產業(yè)高質量可持續(xù)發(fā)展，助力振興東北老工業(yè)基地。

　　公司與白山市當地多個機構合作，共建林下參種植基地，指導建立規(guī)范化管理模式，同時從“種、產、銷”全鏈條幫助參農增收。同時開發(fā)人參深加工系列產品，成功將人參釀造、微生物轉化技術和復式蒸餾技術應用于人參發(fā)酵酒的研發(fā)中。

　　在未來的規(guī)劃中，公司將繼續(xù)加大研究人參作用機制及應用，致力于將科研成果進而轉化為產品，結合科學技術以及新時代人參文化的創(chuàng)新加大對長白山人參的宣傳。打造長白山人參國際品牌，用品牌引領長白山人參產業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

　　(長春中醫(yī)藥大學)

（來源：吉林日報）

(編輯：王思博)